云雾缭绕的古六大茶山,青石板驿道历经风雨洗礼。自清代起,这里便是普洱贡茶的核心原产地。如今,一个立足真实贡茶史实、开辟独立研究赛道的专业机构——普洱贡茶研究中心,正让沉淀数百年的贡茶文脉以全新姿态延续发展,也为普洱茶产业的品牌化、标准化与高质量发展注入新动能。

普洱贡茶研究中心 牌匾贡茶往事:从官马大道到紫禁城
史料记载,清康熙年间,古六大茶山出产的茶叶已进入宫廷;雍正七年(1729年)清廷设立普洱府,将古六大茶山纳入官府管辖;此后茶品载入《贡茶案册》,官方贡茶制度正式确立,至乾隆时期普洱贡茶发展步入鼎盛。
关于普洱茶入贡的确切节点,史料记载略有出入:有雍正七年云南巡抚沈廷正首贡之说,有雍正十年列册之说,亦有清宫档案显示至迟于雍正十二年(1734年)普洱茶已被列为贡品。三者实为"首贡—列册—定档"的递进过程,并不矛盾
清乾隆进士檀萃在《滇海虞衡志》中记述:"普茶名重于天下,出普洱所属六茶山:一曰乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒。"彼时,古六大茶山出产的茶叶大多被统称为普洱茶,名扬四海,仅有少部分被称作贡茶或易武正山。

《滇海虞衡志》记述古六大茶山,溯源普洱贡茶产区文脉这些历史并非只存于纸面。位于易武古镇正中心、原易武石屏会馆关帝庙旧址的易武普洱茶文化博物馆,收藏有《茶山执照》《茶案碑》《瑞贡天朝》《福庇西南》《见义勇为》等茶产业发展实证文物,为研究普洱贡茶历史提供了重要依据。一片片古茶树鲜叶,当年正是顺着茶马古道路网,借由官马大道送往京师,也经由多条分支商道流通海内外。

中国贡茶第一镇——易武镇大门值得一提的是,贡茶制度的落地离不开地方土司的经办。雍正七年普洱府成立后,六大茶山归入普洱府辖区,曹当斋随军清剿有功被授倚邦土千总职,管理六大茶山,并作为第一任贡茶采办官。曹氏家族世袭管理贡茶及倚邦、莽枝、革登、蛮砖等茶山,曼松贡茶在其任内步入辉煌,曼松头拨春茶每年进贡朝廷二十担之多,贡茶品类包括芽茶、蕊茶、女儿茶等。

普洱贡茶研究中心主任、副主任、秘书长一行,与易武当地领导共同走访参观茶企概念辨析:同源一脉,并行发展
历史上,古六大茶山实物贡茶真实存在,易武当地也一直保存、展示着完整的贡茶历史遗存。但无论是清代宫廷,还是后世的文博展示,并未形成现代语境下"普洱贡茶"独立完整的概念体系、产地界定标准与专门研究框架。
普洱茶早已声名远播、享誉天下。普洱贡茶,则是立足真实的贡茶历史根基之上,开辟出一条差异化全新赛道,二者同源一脉、并行发展、互为补充。在茶产业品牌化、标准化的发展趋势下,厘清概念边界、建立品质标准,已成为推动地方特色产业高质量发展的关键一环。

倪龙彪、曹孟良、王明京与张顺高夫妇合影留念结缘贡茶:一场万里行改变一个人
2006年4月2日,"马帮贡茶万里行"大型文化活动自易武古镇启程。99匹滇马驮运普洱茶,计划途经云南、广西、广东、福建、浙江、上海、江苏、山东、河北、天津等9省3市,最终抵达北京。活动发起人马式银回忆,99匹骡马组成大马帮,沿茶马古道历时8个多月走完全程,西双版纳州50多家茶厂参与,沿途拍卖普洱茶所得义款悉数捐赠给中国健康扶贫工程。如今,易武公家大园立有"马帮贡茶万里行起点纪念碑",碑旁六匹铜马分别代表古六大茶山。

王明京(贡茶文化使者)于易武公家大院,向倪龙彪赠予书法“真水无香正是这场活动,让已在西双版纳创业的大鸿兴创始人倪龙彪接触到古六大茶山清代贡茶的诸多历史典故。此前他经营的是眼镜生意,受万里行启发后,他注册成立大鸿兴茶庄,正式踏入茶行业,并踏上寻访茶山之路。
2006年至2011年间,他实地走访古六大茶山及茶马古道遗址,查阅梳理大量地方史料文献,同时走进易武普洱茶文化博物馆研读馆藏史料,致力于厘清普洱茶与普洱贡茶的区分脉络,搭建起普洱贡茶对应的原产地界定、选材等级与文化研究框架。

易武公家大院,县工商联、易武镇政府领导见证六山之魂茶叶合作社授牌仪式十年积淀:从个人探索到机构研究
十余载潜心积淀,一系列文化成果与产业探索陆续落地。2012年,倪龙彪完成《贡茶颂》《静心悟》《鸿兴韵》系列诗文创作;次年完成主篇诗作《普洱贡茶》,该诗后应中国诗歌网邀约授权刊发;同步完成普洱贡茶、曼松贡茶品牌标识设计,并办理美术作品版权登记,为后续品牌化运营奠定知识产权基础。2013年,西双版纳大鸿兴文化传媒有限公司成立,团队开展茶马古道、古茶山原产地影像记录与素材采集,与普洱茶古六大茶山茶文化博物馆开展深度文化交流,挖掘梳理贡茶历史资料,后期承接易武斗茶大会相关茶文化活动。

倪龙彪原创诗作《普洱贡茶》(2013年创作)耕耘路上,行业前辈亦给予勉励。贡茶文化使者王明京亲笔题字"真水无香";云茶泰斗张顺高题写"六山之魂";《云茶大典》主编李师程赠予典藏版《云茶大典》并亲笔题签。2018年,中国茶歌王子杨晨晖受邀走进古六大茶山采风,以文艺力量传播贡茶文化。
多年史料调研、文艺创作、版权布局与行业交流,为专业研究机构的诞生筑牢根基。2019年1月19日,经腊县民政局批准(腊民政复〔2019〕2号),普洱贡茶研究中心正式登记成立,倪龙彪出任主任,标志着普洱贡茶从个人文化探索走向系统化、专业化研究新阶段。机构立足古六大茶山原产地,尊重既有的普洱茶历史与易武本土贡茶文博遗存,开辟普洱贡茶独立研究赛道,常态化开展贡茶史料考证、传统制茶技艺保护、贡茶品质标准研究、全国茶文化交流推广等工作,推动贡茶文化保护与产业落地融合发展,助力地方茶产业从"资源驱动"向"标准驱动"转型。

李师程,原云南省政协文史委员会主任,《云茶大典》主编,与倪龙彪合影名家汇聚:一支"历史+文化+科研"的顾问阵容
一个研究机构的分量,最终要看站在它背后的是谁。普洱贡茶研究中心组建的专家顾问团队,覆盖贡茶研究最需要的三个维度——历史文献、文化学术、科研技术。
原云南省政协文史委主任李师程、倚邦曹氏土司曹当斋后裔曹孟良受邀受聘担任中心特别顾问。李师程主编《云茶大典》,是云南民族茶文化研究会创会会长,其本人即生长于易武茶叶世家,曾祖父李开基创办的"安乐号"茶庄曾获清廷钦赐"瑞贡天朝"匾额;曹孟良长期关注古六大茶山贡茶历史与土司贡茶制度研究。

倪龙彪,普洱贡茶研究中心主任,于“瑞贡天朝”牌匾前留影原云南省文化厅常务副厅长花泽飞、原第十届全国政协常务委员征鹏受邀受聘担任高级文化顾问。花泽飞长期从事云南文化产业研究与推广;征鹏系族文学代表性作家、中国作家协会理事,长期研究西双版纳历史民族文化,为贡茶史料考证与文化溯源提供学术支撑。
原云南省农科院茶叶研究所原所长、研究员汪云刚,与大益品牌缔造者余正才老先生受邀受聘担任高级技术顾问。汪云刚系云岭产业技术领军人才、国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站站长;余正才1959年进入海茶厂,一生与茶为伴,"大益"商标即出自其手

汪云刚,原云南省农业科学院茶叶研究所所长,在普洱贡茶文化交流会上接受媒体采访在普洱贡茶研究中心交流座谈会上,各位专家齐聚西双版纳,围绕贡茶的历史文化、制作技艺及产业发展方向展开研讨。云茶泰斗余正才老先生不仅专门为研究中心题写墨宝:"龙腾盛世六山万峰增色;彪炳千秋贡茶骄子流芳。"更因感念倪龙彪数十年扎根六山、痴茶悟道的纯粹与执着,欣然为其赐下"茶癫"雅号。这份亦师亦友的肯定与寄语,既是对倪龙彪个人坚守的极高褒奖,也成为普洱贡茶传承路上一段温暖而厚重的佳话。

余正才向普洱贡茶研究中心主任倪龙彪赠予题联一脉升华:让贡茶文脉活在当下
"普洱茶一脉延绵,普洱贡茶一脉升华。"这句源自原创词作的文字,恰是普洱贡茶发展最好的写照。早年原创的《普洱贡茶》《六山贡茶》词曲经打磨后,已陆续上线酷狗音乐、QQ音乐、酷我音乐等各大音乐平台,搜索"倪龙彪"即可收听,以文化IP赋能品牌传播。

花泽飞,原云南省文化厅党组副书记、副厅长,云南省人民政府原参事在普洱贡茶研究中心交流大会上,倪龙彪主任、曹孟良书记、征鹏主席和汪云刚会长的精彩发言,引发了与会者的强烈共鸣。这背后,是大家对西双版纳茶产业满满的热爱与情怀。尤其是倪龙彪先生,深耕腊,致力于古茶树保护与古茶树文化宣传,持续为当地群众增收、地方财政增长、普洱茶产业发展鼓与呼,为擦亮普洱茶品牌、塑造"普洱贡茶"名片作出了积极贡献。在聆听了大家的发言后,高级文化顾问花泽飞先生现场对普洱贡茶作出了精辟概括,他指出,普洱贡茶"可以喝出健康,藏出价值,品出文化,吟出历史"。这份坚守与情怀,完美印证了花泽飞先生对普洱贡茶多维价值的深刻洞察。

普洱贡茶研究中心交流会与会领导、专家学者合影留念回望前世,是古道马帮送往宫廷的片片茗叶,是博物馆静静陈列的历史物证;立足今生,当代研究者在尊重原有历史遗存的基础上,完成史料梳理、标准构建与文化活化,让沉淀数百年的贡茶文脉以全新赛道的姿态延续发展。在茶产业迈向高质量发展的新时代,普洱贡茶研究中心将以标准引领品牌、以文化赋能产业,助力地方茶产业多元化振兴,让"普洱贡茶"在新时代焕发更大的光彩。
(供稿:普洱贡茶研究中心)